Descrizione
Dolce tipico della tradizione pasquale. La lievitazione naturale lunga e controllata, accoglie nel soffice impasto, cubetti di scorza d’arancia candita, dai quali si sprigiona una delicata nota agrumata di fondo che si accompagna alle preziose bacche di vaniglia del Madagascar. Ricoperta infine da una croccante glassa alla mandorla
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